Аппарат для копчения (коптильня домашняя)

3 490 р. / шт
Купить Купить в 1 клик

Описание

Аппарат для копчения
приготовит деликатесы в домашних условиях - просто, быстро и недорого!


Вам нравится вкус копченых блюд? Только представьте: сочная корейка, ветчина, ароматная буженина, пастрома, карбонад, золотистые окорочка, копченая рыбка, дичь и даже сыры.......

Наша домашняя коптильня:
- Удобна и безопасна в обращении, не требует специальной подготовки.
- Может работать на электрической или газовой плите!
- Компактна - легко помещается в багажник автомобиля, шкаф или кладовку.  
- Эффективна и экологична - изготовлена из высококачественной углеродистой стали.
-  быстро (за 1-1,5 часа) приготовит экологически чистый продукт, а за счет уникальной термообработки - блюда сохраняют все полезные свойства продуктов и долго не портятся!
- Многофункциональна - можно закоптить любые продукты в нужном объеме.

Зачем закупать в магазине дорогие деликатесы? Теперь Вы можете приготовить их сами!

В подарок - книга рецептов и книга "Технология копчения"!.

Нас часто спрашивают:

1. Из какого материала сделан аппарат для копчения?
Отвечаем: Аппарат сделан из углеродистой стали.

2. Можно ли готовить в аппарате методом "холодного копчения"
Отвечаем: Нет, аппарат предназначен только для горячего копчения.

3. Куда уходит дым в процессе работы аппарата для копчения?
Отвечаем: Дым скапливается под кожухом прибора и не выходит наружу за счет специальной прокладки. Небольшой запах копченых продуктов, конечно, все равно будет присутствовать, но дыма и угара не будет. По окончании копчения прибор необходимо охладить минут 15-30 и только после этого открывать.

4. Как быть с запахом при работе коптильни?
Отвечаем: Запах копченых продуктов, хоть и не сильный, все равно будет присутствовать. Наш совет - проветривайте помещение, где происходит процесс копчения.

5. Можно ли пользоваться аппаратом для копчения в квартире?
Отвечаем: Да, обязательно соблюдая режим проветривания и следуя нашим советам -  по окончании копчения прибор необходимо охладить минут 15-30 и только после этого открывать.

6. За счет чего происходит процесс копчения в аппарате?
Отвечаем: Процесс копчения происходит за счет нагревания щепы. Щепа насыпается на дно, коптильня ставится на плиту и в течение 2-3 минут происходит интенсивный нагрев, после чего огонь убавляется до среднего.

7. Большой ли расход щепы на одну порцию продуктов и где их можно приобрести?
Отвечаем: на одну порцию требуется не больше 1-2 столовых ложек щепы. Заказать щепу вы можете у нас

8 Имеется ли у коптильни поддон, куда скапливается жир, капающий с продуктов?
Отвечаем: Да, поддон для сбора жира в коптильне имеется.

9. Как пользоваться коптильней в первый раз? Я загрузил опилки, рыбу, поставил на плиту - такой угар и дым пошел!!! Что делать?
Отвечаем: Перед первым использованием коптильни ее надо обжечь. Для этого удалите со всех частей коптильни заводскую смазку. После этого прогрейте аппарат в течение 25-30 минут на умеренном огне на плите без продуктов для выгорания остатков смазки. Затем аппарат нужно охладить, промыть и просушить.

10. Можно ли использовать коптильню на открытом огне - на костре, например?
Отвечаем: Нет. Коптильню нельзя использовать на открытом огне, так как у аппарата имеются пластмассовые детали.

11. После нескольких применений коптильня снаружи стала покрываться ржавчиной? Выглядит не очень! Что делать?
Отвечаем: Поскольку коптильня изготовлена из тонколистовой стали обыкновенного качества и не имеет защитного покрытия,  в процессе эксплуатации возможно появление ржавчины. Одним словом, материал коптильни подвержен коррозии. Это не является браком и никак не влияет на свойства аппарата. В целях предотвращения появления ржавчины советуем хранить коптильню в чистом виде, в сухом виде.

Технические характеристики:
Габариты духовки: 27х42х27 см.  
Масса 5,1 кг
Загрузка 3-3,5 кг.
Материал: углеродистая сталь.

Пр-во: Россия.  Гарантия 1 года. Срок службы 5 лет.

Предлагаем также купить щепу (опилки). Вес упаковки - 200 грамм, стоимость упаковки - 120 руб.

Звоните сейчас по телефону 8-922-662-66-71, пишите на Viber, WA, Telegram и заказывайте аппарат для домашнего копчения.
8-922-662-66-71
    Доставка по всей России
Заказать звонок
    Корзина
    нет товаров